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Atuamos no fornecimento de máquinas e soluções industriais para laticínios, oferecendo equipamentos modernos e automatizados que atendem às diferentes etapas do processamento de leite e fabricação de queijos. As soluções comercializadas visam aumento de produtividade, padronização dos processos, segurança operacional e alta qualidade do produto final, atendendo às exigências do mercado e às normas vigentes.
Orientamos que, previamente à aplicação de qualquer produto em processo industrial, sejam conduzidas avaliações iniciais, a fim de verificar sua compatibilidade com as exigências do seu processo produtivo.
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Sistemas para fabricação de queijos: equipamentos para coagulação, corte, dessoragem e processamento da massa, indicados para diferentes tipos de queijo.
Linhas para mussarela: soluções automatizadas para filagem, moldagem e resfriamento, com alto desempenho e eficiência produtiva.
Produção de queijos duros e semiduros: sistemas de prensagem, drenagem e formação de blocos, com controle preciso do processo.
Sistemas de salga: equipamentos para salga em salmoura ou aplicação controlada de sal, garantindo padronização e qualidade sensorial.
Formação e resfriamento de blocos: máquinas para moldagem e resfriamento, preparadas para integração com linhas contínuas.
Higienização e segurança: soluções com foco em limpeza automatizada e conformidade com normas sanitárias e de segurança.
Embalagem semi-automática: selagem a vácuo, encolhimento e secagem, otimizando o acondicionamento e a conservação dos produtos.
Processamento de derivados lácteos: equipamentos para requeijão, queijos processados e produtos similares.
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